Popis
sypaný zelený čaj s praženou rýží
Popis
Lístky výtečného čaje Sencha jsou smíchány s praženou rýží. Genmaicha má půvabnou; lehce nasládlou; ořechovou chuť. Barva nálevu je zlatozelená. Musashi je jméno nejslavnějšího japonského samuraje.
Příprava
vodou o teplotě 90°C zalejte čaj v poměru 1;5 dl na 1 čajovou lžičku. Pokud čaj louhujete v konvici; pak navíc 1 lžičku na konvici. Ponechte 1;5 minuty louhovat. Poté přeceďte. Možno připravit 1-2 nálevy.
Složení
pravý zelený čaj; pražená rýže 48%. Výživové údaje na 100 ml: energetická hodnota 18 kJ/ 4 kcal; tuky 0 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0 g); sacharidy 0 g (z toho cukry 0 g); bílkoviny 0 g; sůl 0;03 g.
Kofein
Nízký