Popis
Země původu: Indie
Počet nálevů: 2-3
sypaný pravý zelený čaj
Popis
Zahrada se nachází ve výšce 1600 m n.m. v distriktu Anamallais; který se vyznačuje rozmanitým ekosystémem a řadou vodních ploch. V oblasti žije mnoho druhů divoké zvěře; mezi nimi i početná stáda slonů. Světle i tmavě zelené; zakroucené hrubé listy dávají žlutozelený nálev. Ve vůni i chuti dominují citrusy v~kombinaci se šťavnatým zeleným jablkem.
Příprava
vodou o teplotě 70-80 °C zalejte čaj v poměru 12 g (cca 6 zarovnaných čajových lžiček) na 1 litr vody. Ponechte 2-3 minut louhovat. Poté přeceďte. Možno připravit 2-3 nálevy.
Složení
sypaný pravý zelený čaj
