Popis
Tabouleh je název arabského lehkého salátu s bulgurem; pro který je charakteristická chuť čerstvé máty; petržele; rajčat; cibule a citronové kůry. S touto směsí můžete zajímavě připravit kuskus nebo letní zeleninové saláty. TIP: když přidáte do tabouleh nebo kuskusu ještě kousky čerstvých rajčat; citronovou šťávu a zakápnete olivovým olejem; chuť bude ještě intenzivnější.